Харчування дитини
Харчування дитини
Збалансоване харчування є важливою складовою здорового росту та розвитку дитини. У дошкільному віці поступово формуються харчові звички, ставлення до їжі та навички самостійності за столом.
Завдання дорослих — забезпечити дитині різноманітне та безпечне харчування, дотримуватися зрозумілого режиму прийомів їжі й створювати спокійну доброзичливу атмосферу за столом.
Основні принципи харчування дошкільника
- дотримуйтеся регулярного режиму основних прийомів їжі та перекусів;
- пропонуйте різноманітні продукти: овочі, фрукти, крупи, молочні продукти, м’ясо, рибу, яйця та інші продукти відповідно до віку дитини;
- слідкуйте, щоб дитина протягом дня отримувала достатньо питної води;
- не змушуйте дитину доїдати всю порцію, якщо вона вже відчуває ситість;
- нові продукти пропонуйте спокійно, без примусу;
- обмежуйте надмірну кількість солодощів, солоних продуктів і солодких напоїв;
- враховуйте індивідуальні особливості дитини та рекомендації лікаря у разі алергій чи інших особливих потреб.
Харчування вдома і в дитячому садочку
Якщо дитина харчується у ЗДО, домашнє меню бажано планувати з урахуванням того, що вона вже їла протягом дня. Це допомагає урізноманітнювати раціон і не повторювати одні й ті самі страви надто часто.
Увечері краще надавати перевагу простим стравам, які доповнюють денний раціон дитини.
Формуємо корисні навички
Поступово привчайте дитину:
- мити руки перед їжею та після відвідування туалету;
- самостійно користуватися ложкою, виделкою та чашкою відповідно до віку;
- сидіти за столом під час прийому їжі;
- користуватися серветкою;
- просити про допомогу або додаткову порцію словами;
- після їжі прибирати за собою те, що дитина вже може зробити самостійно.
Як запобігти харчовим отруєнням
- мийте руки перед приготуванням їжі та перед прийомом їжі;
- ретельно мийте овочі, фрукти та ягоди під безпечною проточною водою;
- зберігайте сирі продукти окремо від готових до вживання;
- використовуйте окремий чистий інвентар для сирого м’яса та готових продуктів;
- достатньо термічно обробляйте м’ясо, рибу, яйця та інші продукти, які цього потребують;
- дотримуйтеся умов і строків зберігання, зазначених виробником;
- не використовуйте продукти з простроченим строком придатності або пошкодженою упаковкою;
- не залишайте продукти, які потребують охолодження, надовго при кімнатній температурі;
- для пиття та приготування їжі використовуйте безпечну питну воду;
- не давайте дітям невідомі гриби, ягоди або рослини.
Спокійна атмосфера за столом
Не використовуйте їжу як покарання або винагороду. Не соромте дитину за те, що вона не хоче певний продукт або не доїла всю порцію. Доброзичлива атмосфера допомагає формувати здорове ставлення до харчування.
Харчові звички формуються поступово. Найкращий приклад для дитини — спокійне й різноманітне харчування всієї родини.
